We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਮਾਹਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
ਹੁਣ ਤੱਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਖਪਤ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਹੁਣ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ. ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਕਾਲਜ ਡਬਲਿਨ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਜਰਨਲ "ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ" ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ.
ਵਿਗਿਆਨੀ ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ 1,500 ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਆਪਣੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਕੁੱਲ 1,500 ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ. ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮੌਜੂਦਾ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਸੀ, ਜੋ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਨੀਰ (ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ) ਖਾਣਾ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੋਜਕਰਤਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਆਪਣੀ ਜਾਂਚ ਵਿਚ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਮੈਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਜਮਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ.
ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਿਲੀ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਲੇਖਕ ਡਾ. ਏਮਾ ਫੀਨੀ.
ਕੀ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਖਪਤ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਖਪਤ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੇ ਅਖੌਤੀ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਮਾਸਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਬੀ.ਐੱਮ.ਆਈ.) 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਪਤ ਘੱਟ ਕਮਰ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਪੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਬੇਸ਼ਕ, ਆਪਸੀ ਸਬੰਧ ਦਾ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਸਵੈਚਲਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਗਰ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਕਿ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਜਾਂ ਭਾਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਬੁਝਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਆਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਲੇਖਕ ਦੱਸਦੇ ਹਨ.
ਮਾਹਰ ਖਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਵੱਲ ਦੇਖਣਾ ਪਏਗਾ, ਬਲਕਿ ਪੂਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ patternਾਂਚੇ 'ਤੇ ਲੇਖਕ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਏਮਾ ਫੀਨੀ. ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋਕ ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਣ.
ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਲੇਖਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਵੇਖਣਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਭੂਗੋਲ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਅਜੇ ਤੱਕ ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਆਇਰਿਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਮਾਹਰ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਮੰਨੇ ਗਏ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਤਿਕਥਨੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. (ਜਿਵੇਂ)
ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ, ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੱਸੋ
I consider, that you are mistaken.
It seems to me that it is time to change the topic on the blog. The author is a versatile person.
ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ। ਮੈਂ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।