We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੰਡ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗੈਰ-ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਹੁਣ ਇਹ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਾਤਰਾ, ਬਲਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਫਰਕੋਟੋਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲੈਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਫਰੂਟੋਜ ਖਾਣਾ ਖ਼ਾਸਕਰ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ "ਅਮੇਰਿਕਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਫਿਜ਼ੀਓਲੋਜੀ-ਹਾਰਟ ਐਂਡ ਸਰਕੂਲੇਟਰੀ ਫਿਜ਼ੀਓਲੋਜੀ" ਜਰਨਲ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ.
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਮੌਜੂਦਾ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਤਰਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜੋ ਗਲੂਕੋ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਰੂਟੋਜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਹਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ. ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਚੀਨੀ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਫਰੂਟੋਜ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ, ਫਰੂਟੋਜ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਉਗ.
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਚੀਨੀ (ਮੋਨੋਸੈਕਰਾਇਡ) ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੰਡ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੱਠੇ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਖਰਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਤੋਂ ਮਿਲੀ ਫਰੂਟੋਜ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਬਿਆਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ.
ਡਾਕਟਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਮੌਜੂਦਾ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਮਾਦਾ ਚੂਹੇ ਮਰਦ ਚੂਹਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਪਾਚਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੈਸਟ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਜਾਂ ਫਰੂਟੋਜ-ਤਰਲ ਪੂਰਕਤਾ ਵੀ ਮਿਲੀ. ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚੀਨੀ (ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਜਾਂ ਫਰੂਟੋਜ) ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਸਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਸਰੀਰਕ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦਿਖਾਇਆ, ਮਾਹਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ.
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਨੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿਚ ਕੀ ਕੀਤਾ?
ਲੇਖਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚੂਚਿਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜਿਗਰ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਦੋਵੇਂ ਹੀਪੇਟਿਕ ਲਿਪੋਗੇਨੇਸਿਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਅੱਗੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ (ਸੀਪੀਟੀ 1 ਏ) ਵਿਚ ਇਕ ਕੁੰਜੀ ਪਾਚਕ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿਚ ਘਟੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰੂਟੋਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਇਸ ਸਮੂਹ ਨੇ ਐਮਟੀਪੀ ਨਾਮਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ, ਜੋ ਟਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਜ਼ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਚ ਲਿਜਾਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੇਖੇ ਗਏ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰਕੋਟੋਜ਼ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਟਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਾਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਇਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਚ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੋਜਕਰਤਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ ਹਾਈਪਰਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਮੀਆ ਸ਼ਾਇਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਹੈਪੇਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਲੇਖਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ (ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੋਪ੍ਰੂਸਾਈਡ) ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਣ ਤੇ ਐਓਰੋਟਾ ਦੀ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਏਰੋਟਾ ਦੀ ਇਹ ਯੋਗਤਾ ਫਰੂਟੋਜ ਸਮੂਹ ਦੇ ਚੂਹੇ ਵਿਚ ਘੱਟ ਸੀ. ਨਾੜੀ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫ੍ਰੂਟੋਜ਼ ਦਾ ਮਹਾਂ-ਧਮਨੀ ਦੇ relaxਿੱਲ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਇਥੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਫਰੂਟੋਜ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਚੂਹਿਆਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵੀ ਦਿਖਾਈਆਂ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਾਇਆ. ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਸੀ ਕਿ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿਚ ਫਰੂਟਜ਼ ਲੈਣਾ ਹੀਪੇਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੀ.
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੋਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਹੈਪੇਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੂਜੇ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਚੂਹੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਪਤ ਕੀਤੀ.
ਫਰੂਕੋਟਸ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮਾਤਰਾ ਜਲੂਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਰਕੋਟੋਜ਼ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਗ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਿਚੋੜ (ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ) ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਲਿਪਿਡਸ ਦਾ ਇਹ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਭਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੇ, ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧਣਾ ਜੋ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੇਖਕ ਦੱਸਦੇ ਹਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ, ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਵਧਣਾ, ਜੋ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਫਰੂਟਜ਼ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਅੰਗ ਵਿੱਚ ਲਿਪਿਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਭਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. (ਜਿਵੇਂ)
Well done, this idea is just about
ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੇਖਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
That sounds tempting
Effectively?
This version is outdated