ਖ਼ਬਰਾਂ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਟਿਕਸ ਜੈੱਕਫ੍ਰੂਟ ਤੋਂ ਬਣੇ


ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਪੱਖੀ ਵਰਤੋਂ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦਾ ਨਵਾਂ ਬਦਲ ਹੈ. ਅਣਉਚਿਤ ਮਿੱਝ ਦੀ ਇੱਕ ਰਸੀਲੀ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਮੈਰੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਾਸੁਕ seasonੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਕ, ਬਰਗਰ, ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਮ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ, ਗਿੱਦੜ ਦਾ ਰੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬੀਜ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਮਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਗਿੱਦੜ ਦਾ ਰੁੱਖ (ਆਰਟੋਕਾਰਪਸ ਹੇਟਰੋਫਿਲਸ) ਮਲਬੇਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਡਲ ਈਸਟ ਦੇ ਮੀਂਹ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦਾ ਜੱਦੀ ਹੈ. ਅੱਜ ਇਹ ਰੁੱਖ ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ, ਦੱਖਣੀ ਚੀਨ, ਥਾਈਲੈਂਡ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਹੋਰਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਨੰਗੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 30 ਤੋਂ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 30 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਤਣੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਟਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ xਸ਼ਧਕ ਇਕੱਲੇ ਫਲ ਵੱਡੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੱਚੇ ਗਿੱਟੇ ਦਾ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਆਪਣਾ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇ, ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿੱਝ ਅਨਾਨਾਸ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਆਇਰਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਕ ਬਰਕਰਾਰ ਸ਼ੈੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰਾਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਪ ਕਰਨ ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਜੀਵ ਸੁਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਕਫ੍ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫਲ ਕੱ takeੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਪੂਰਾ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਕਫ੍ਰੇਟ ਏਸ਼ੀਅਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਗੱਤਾ ਵਿਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਕਚਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਛਿਲਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੋਪਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮੀਟ" ਵੀ ਸੁੰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਟਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਹੈਕ ਕ੍ਰੇਉਟਜ਼, ਸਹਾਇਤਾ

ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਜਾਣਕਾਰੀ



ਵੀਡੀਓ: The Game Changers, Full documentary - multi-language subtitles (ਮਈ 2021).