ਖ਼ਬਰਾਂ

ਕੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ?


ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਗ੍ਰਸਤ ਹਨ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਘੱਟ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ. ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਲੋਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਨੈੱਟਲ ਬੁਖਾਰ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਿਸੇ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਸਦਮੇ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਤੱਕ, ਉਮਰ ਭਰ ਮੱਛੀ ਮੁਆਫ ਕਰਨਾ ਇਕੋ ਵਿਕਲਪ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲਕਸਮਬਰਗ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ (ਐਲਆਈਐਚ) ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਟੀਮ ਹੁਣ ਇਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਕਿ "ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ," ਲਕਸਮਬਰਗ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ (ਐਲਆਈਐਚ) ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁਣ ਤੱਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹੈ. ਐਲਆਈਐਚ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੋਜ ਟੀਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਡਾ. ਐਨੇਟ ਕਾਨ ਅਤੇ ਐਲਆਈਐਚ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਮਾਰਕਸ ਓਲਰਟ ਅਤੇ ਡਾ. ਟ੍ਰੋਮੈਸ ਦੇ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਹਸਪਤਾਲ ਉੱਤਰੀ ਨਾਰਵੇ ਤੋਂ ਮਾਰਟਿਨ ਸਰੇਨਸਨ ਹੁਣ ਇਹ ਦਰਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਜਰਨਲ "ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਇਮਿologyਨੋਲੋਜੀ" ਜਰਨਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ.

ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ

ਮੱਛੀ ਦੀ ਛੋਟ ਜਿਸਨੂੰ ਹੁਣ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ "ਜੋ ਅਕਸਰ ਸਪਸ਼ਟ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਉਮਰ ਭਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਐਲਆਈਐਚ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਹੈ. ਲਗਭਗ 0.1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਬਾਦੀ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੈ. ਲਕਸਮਬਰਗ ਵਿਚ, ਜਿਥੇ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹਨ.

ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸਾਰੇ ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਂਝਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦੇ ਗਠਨ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਖੋਜਕਰਤਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਅਕਸਰ ਪਾਰਵਲੁਬੂਮਿਨ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, "ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਦੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ," ਪਰ ਡਾ. ਕਾਨ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋਏ ਕਿ "ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਨੋਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਡੋਲਾਜ਼ ਵੀ ਇੱਕ ਅਤਿਕਥਨੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ," ਐਲਆਈਐਚ ਨੇ ਕਿਹਾ. ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਇਕੋ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ

ਅਧਿਐਨ ਲੇਖਕ ਡਾ. ਐਨੈੱਟ ਕੋਹਨ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦਾ ਹੈ: “ਸਾਡੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ ਸੀ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਰੇਕ ਤੀਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।” ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਸੀ “ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ . ”ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਐਲਰਜੀ ਪੀੜਤ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਤਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਇਸ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.

ਬਾਇਓਮਾਰਕਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ

ਅਜੇ ਤੱਕ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ ਕਰਾਸ-ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮੌਖਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੋਲਡ. ਇਸ ਲਈ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨਾਰਵੇ ਅਤੇ ਸਵੀਡਨ ਦੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਲਹੂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜੋ ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਰੂਪ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਾਬਤ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ 35 ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੋਡ, ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਮੈਕਰੇਲ ਲਗਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀਆਂ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਖੋਜਣ ਯੋਗ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ "ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ ਪਾਰਵਲਾਬੁਮਿਨ ਜਾਂ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਨੋਲਾਜ਼ ਅਤੇ ਅਡੋਲਾਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਅਤਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹਨ," ਐਲਆਈਐਚ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੋਜਕਰਤਾ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਫਲ ਹੋਏ ਹਨ ਕਿ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਕਰਾਸ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਮਾਰਕਰਾਂ (ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਰਟਿਨ ਡਾ. "ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ," ਬੇਲੋੜੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. " ਸਰੇਨਸਨ.

ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਿਦਾਨ ਵਿਚ ਨਵੀਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ
ਕਲੀਨਿਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਐਲਰਜੀ ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ "ਅਣੂ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਜੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਿਦਾਨਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵੀਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ" ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਡਾ. ਖਾਸ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ "ਮੁ fishਲੇ ਪੜਾਅ ਤੇ ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ ਅਰਥਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਲਈ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ." ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਵਾਂ ਗਿਆਨ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਰੋਕਣ ਲਈ. (ਐੱਫ ਪੀ)

ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਜਾਣਕਾਰੀ


ਵੀਡੀਓ: ਐਲਰਜ ਧਫੜ ਦ ਸਖ ਇਲਜ (ਜਨਵਰੀ 2022).